2017/07/14

ホーカーセンターとは屋台村のこと

ホーカーセンター(Hawker center)とは、飲食店の屋台村のことです。hawker とは 屋台の行商人のことです。
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 ニュートン・サーカス。2017
ニュートン・サーカスは、最も有名なホーカーセンターです。
90軒の屋台が入っています。
席数も1500以上あります。
ニュートン駅の近くにあります。

中華料理、インド料理、マレーシア料理、タイ料理、西洋料理などのローカルフードを楽しむことができます。

現在では、ショッピングモール内のフードコートにもなっています。

衛生面に関しては厳しく規制され、衛生基準のステッカーが店舗に貼られています。

ニュートンサーカスの他に、ラオパサ、マックスウェルホーカーセンターが有名です。


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